Grondstof tot nadenken

Afval wordt voedsel in een oneindige kringloop. Dat is de kern van het principe Cradle to Cradle. Wilt u zien, horen en voelen wat Cradle to Cradle inhoudt en voor uw bedrijf kan betekenen? Kom dan op 22 april naar een inspirerende middag van Van Gansewinkel. Sprekers uit de wetenschap, politiek en het bedrijfsleven praten u bij over het concept en laten u praktische toepassingen zien. >>

Sprekers o.a. Michael Braungart

De Duitse chemicus Michael Braungart komt naar Rotterdam om het Cradle to Cradle principe nader uit te leggen. Hij is mede-auteur van het wereldwijd bekende boek 'Afval is voedsel'. Utopisch? Bedrijven als NIKE en Ford passen het al toe. >>

Cradle to Cradle lunch

Eten volgens de 'Cradle to Cradle' filosofie? Afval als voedsel? Dat klinkt niet echt lekker... Katja Gruijters bewijst het tegendeel! Zij maakt 22 april een realistische en lekkere lunch die de wereld mooier maakt en de gast gelukkiger!

Katja haalt haar inspiratie uit de natuur waar de cycli groei en verval elkaar opvolgen en mogelijk maken. De Cradle to cradle-lunch is een gesloten cyclus waarin alles een tweede leven kent. Ieder product of ingrediënt is de grondstof voor iets nieuws. De gast is niet langer een vervuiler maar wordt onderdeel van het proces. Appelklokhuizen? Aardappelschillen? Wees niet bang, u zult verbaasd staan over de heerlijke smaken van de ingrediënten van deze C2C-lunch.Ook tijdens het tussendoortje en de borrel kunt u zich laten inspireren door C2C-hapjes. >>

Meld u nu aan!

Cradle to Cradle is hét principe van de toekomst. Wilt u meer weten over de mogelijkheden van een wereld waarin afval voedsel wordt en consumenten geen vervuilers meer zijn? Meld u dan nu voor dinsdagmiddag 22 april, de Dag van de Aarde. >>